15 jours dans les Pouilles

Les pouilles

Un road trip de 15 jours dans les Pouilles, c’est parfait pour ne rien rater! C’est en novembre, au départ de Bari (en voiture de location) que nous avons effectué une grande boucle dans le sens des aiguilles d’une montre dont voici l’itinéraire jour par jour.

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🔶️ 1ère JOURNÉE

▶️ POLIGAGNO A MARE 💙

À 40 min au sud de Bari, c’est le 1er village à découvrir. Il est construit au bord de falaises calcaires caractéristiques des Pouilles. Il est originellement grec! Pas étonnant donc qu’on se croirait en Grèce! Tout l’intérêt porte sur le centre historique:

✔ L’ancienne place centrale du village, la Piazza dell’Orologio.

✔ Les ruelles étroites aux maisons blanches.

✔ La plage de Lama Monachile encore appelée Cala Porte. C’est la plus belle et la plus célèbre de Polignano a Mare, coincée entre deux falaises.

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✔ Il y a de nombreux points de vue (balcons) sur la ville et la mer qui permettent une jolie balade.

▶️ MONOPOLI 💙💙

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Ce charmant ancien village de pêcheurs à 10min en voiture de Poligagno a Mare (possibilité de prendre un train entre ces 2 villes) se caractérise par:

✔ Un charmant petit port avec ses « gozzo » bleus (barques à rames traditionnelles).

✔ Des murs blanchis à la chaux, des ruelles étroites et de jolies places.

✔ Des balcons en fer forgé, des persiennes en bois et du linge aux fenêtres!

✔ De nombreuses églises aux jolis dômes, une grande cathédrale et un château au bord de la mer.

🏠 HÉBERGEMENT :

À Polignano Bed & Breakfast « MandorleOlio »: charmant accueil de Fabrizio qui parle un excellent français. Il a rénové la grande maison familiale en 4 très belles chambres (doubles, triple, quadruple). La maison est très bien située à 5min du centre historique. Fabrizio donne de nombreux conseils. Tarif: 75€/nuit pour une chambre double avec petits-déjeuners préparés par la mama. Parking privé gratuit. Accès facile à la gare.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de MandorleOlio

🔶️ 2ème JOURNÉE

▶️ ALBEROBELLO 💙💙💙

Ce charmant village de la vallée de l’Itria, inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO est un incontournable durant un séjour dans les Pouilles.

✔ En effet, ses Trulli (trullo au singulier), de petites maisons traditionnelles en pierres non-jointes, recouvertes de chaux, dont la base est circulaire et le toit de forme conique, sont l’attraction du village.

✔ Certes, le village est touristique et notamment le quartier du Monti mais il reste absolument charmant et un tantinet authentique si l’on veut bien s’écarter de la foule. On conseille de se perdre dans les ruelles du quartier Aia Piccola, un quartier beaucoup plus authentique car certains des trulli sont encore habités par des italiens.

✔ Le Trulli Sovrano est le plus grand trulli d’Alberobello. Avec ses 14 mètres de hauteur, c’est le seul à avoir un étage et un escalier.

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✔ L’Église San Antonio surnommée l’Église des Trulli, date de 1926, son architecture représente un trullo géant. Église unique au monde.

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✔ Plusieurs points de vue dans la ville permettent d’admirer ces magnifiques petites maisons et leurs toits.

▶️ LOCOROTONDO 💙

Ce village compte parmi les plus beaux villages d’Italie.

✔ Le vieux centre comporte des habitations typiques rectangulaires au toit en bâtière: les Cummerse (au singulier cummersa), couvert de lauses (chiancarelle) comme le toit des trulli.

▶️ CISTERNINO 💙

Ce petit village aux nombreuses terrasses panoramiques avec vue sur la vallée de l’Itria est vraiment charmant.

✔ Quelques monuments à voir: La Tour Amati, l’Église de Saint-Quirico le Saint Patron de Cisternino, le Palais épiscopal et la Tour Normande, la place avec la Tour de l’Horloge entre autre. Nous recommandons une balade dans ses ruelles.

🔶️ 3ème JOURNÉE

▶️ OSTUNI 💙

Surnommée la « Città Bianca », Ostuni, du haut de son promontoire, se repère de loin. Elle domine la vallée de l’Itria et ses champs d’oliviers à perte de vue ainsi qu’une partie de la côte Adriatique. Nous l’avons trouvée presque plus jolie de loin que de l’intérieur!

✔ On voit très bien sa cathédrale qui domine le village. À côté le Palais Épiscopal.

✔ La belle Piazza della Liberta se trouve en bas du village à l’entrée avec ses nombreux bars et restaurants.

▶️ VILLANOVA DI OSTUNI

Petit détour au port de Villanova, à 7km d’Ostuni.

▶️ LA PLAGE DE LA TORRE POZALLE

Hors saison, balade en bord de mer sur cette plage aux eaux translucides.

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🏠 HÉBERGEMENT POUR LES 2ème ET 3ème JOURS

À quelques kilomètres d’Ostuni, Bed & Breakfast « Lama di Galizia ». Jolie maison (une casele) au milieu de 15 hectares d’oliviers. Milena et son mari y sont producteurs d’huile d’olive. Habitat rustique, très belle chambre, propre et charmant accueil en français de Milena. Tarif: 50€/ nuit avec les petits-déjeuners. Excellent rapport qualité/prix. Mais il faut une voiture pour s’y rendre. Parking sécurisé dans la cour.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de Lama di Galizia

🔶️ 4ème JOURNÉE

▶️ LECCE 🧡🧡

Lecce est LA ville baroque par excellence. On parle même ici du « Barocco Leccese » , tout en raffinement, élégance et harmonie. Lecce doit donc sa popularité à la richesse de ses monuments historiques tous construits avec la « pierre de Lecce », un calcaire très tendre permettant de sculpter la pierre à volonté. Il est fort agréable de s’y balader à pied en levant le nez bien sûr !

✔ La Piazza Sant Oronzo (la place principale) et l’amphithéâtre romain en plein cœur historique.

✔ La Piazza del Duomo, le Duomo (Cathédrale) et plusieurs batiments: le Campanile, le Palais Épiscopal et le Palais du Séminaire, presque tous en rénovation lors de notre passage.

✔ La Basilique Santa Croce: sa façade ornée d’une magnifique rosace et de centaines de détails sculptés. Plus d’un siècle a été nécessaire pour sa construction ! L’intérieur vaut également le détour pour ses 17 autels.

✔ Des palais et de petites rues étroites.

✔ De nombreuses églises et d’anciennes portes pour entrer dans la ville.

🏠 HÉBERGEMENT

À Lecce, Hôtel « Eoshotel », situé à 10 min à pied du centre historique. Moderne. Tarif: 72€/ nuit, chambre double avec petits-déjeuners. Parking privé de l’hôtel (10€)

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de Eoshotel

🔶️ 5ème JOURNÉE

▶️ LA TORRE DELL ORSO ET SES FARAGLIONI (LES « DUE SORELLE ») 💙

En novembre, l’avantage c’est que les plages ne sont pas bondées et qu’on peut s’y balader tranquillement. Nous avons marché sur cette belle plage de sable fin jusqu’aux falaises et y sommes montés pour admirer les 2 photogéniques faraglioni (rochers dans l’eau). L’eau est translucide. C’est très joli.

▶️ SANT’ANDREA 💙💙

Notre coup de cœur! À quelques kilomètres de là, d’autres faraglioni, magnifiques eux aussi mais plus nombreux. L’eau est turquoise, émeraude et translucide. Petite balade tout du long.

▶️ LA PLAGE ALIMINI

Également une grande et belle plage de sable blanc.

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▶️ OTRANTE

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✔ Le château et la cathédrale

Le château est la structure dominante de la ville. Datant du 15ème siècle, il est entouré par des murs épais et gardé par des tours imposantes.

La cathédrale, elle, est de style roman et possède de belles mosaïques au sol, qui auraient été créées au 12ème siècle.

✔ Balade dans les ruelles et le port mais aussi en bord de mer. De la ville moderne en face, il y a une très belle vue sur le centre historique et les plages.

✔ Puis en continuant vers l’extrême pointe Sud, les habitations se font rare, le vent souffle (en novembre), le paysage devient désertique et c’est une impression de bout du monde ou plutôt…de bout d’Europe!

▶️ LA PLAGE DU PORTO BADISCO.

Adorable petite Marina.

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▶️ SANTA CESAREA TERME

✔ La station thermale réputée des Pouilles compte quelques jolies villas mais est complètement désertée en novembre. Les hôtels ferment presque tous hors saison.

🏠 HÉBERGEMENT

À Santa Cesarea Terme, « Est hotel » avec superbe vue sur mer. Moderne, chambre très confortable. Petits-déjeuners très copieux. Parking privé abrité et sécurisé. Tarif: 75€/nuit.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de Est Hotel

🔶️ 6ème JOURNÉE

▶️ LA ROUTE DE SANTA CESAERA TERME À SANTA MARIA DI LEUCA.

✔ En continuant vers l’Est, la route en corniche longe des étendues sauvages, quelques villages côtiers, des collines plongeant dans la mer, des grottes et des calanques.

✔ On peut faire un stop dans le charmant petit port de Castro, à la plage de la cala dell’Acquaviva et à la plus belle calanque, Il Cilio.

✔ Au bout de la route, la station balnéaire SANTA MARIA DI LEUCA est vraiment le bout de l’Italie!

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✔ Son port est dominé par le Cap de Leuca sur lequel s’élève un phare qui offre un superbe panorama. Là, le Salento (cette région des Pouilles) n’est plus bordé par la mer Adriatique mais par la mer Ionienne. Et c’est un changement de décor: plus de falaises mais des plages de sable fin.

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✔ La côte est surnommée la « Caraïbe du Salento »! Nous ferons 2 grandes balades sur les plages de la Pescoluse et sur la plage du Lido Marini complètement désertes, les stations balnéaires devenant fantômes hors saison! On adore ces ambiances!

▶️ PUIS ROUTE JUSQU’À LA JOLIE VILLE DE GALLIPOLI 💙

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En grec « belle ville », bâtie sur une île reliée par un pont et qui présente des airs de médina orientale.

✔ À l’entrée de l’île, le château imanquable, la fontana greca, le pont Jean-Paul II et des maisons colorées.

✔ La cathédrale (en rénovation en novembre 2021) et les ruelles.

✔ De belles églises.

✔ Une jolie balade sur la corniche s’impose.

🏠 HÉBERGEMENT

À Gallopoli, chambre double très propre et confortable au Palazzo Perla en centre ville. Petits-déjeuners à l’extérieur dans un bar de la ville. Parking dans la rue assez aisé. Tarif: 44€/nuit.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de Palazzo Perla.

🔶️ 7ème JOURNÉE

▶️ ROUTE DE GALLIPOLI À PALAGIANO (180km).

Avec un stop à NARDÒ (1h de visite)

C’est l’une des perles cachées des Pouilles. Elle mérite un petit détour sur la route de la mer Ionienne (si vous avez le temps). Elle possède également un beau patrimoine, hérité notamment des 17e et 18e siècles.

✔ La Piazza Salandra, son élégante place est dominée par une flèche dédiée à l’Immaculée Conception et est entourée du Palais du tribunal aux colonnades remarquables, du Sedile et de la Chiesa di San Trifone, un petit bijou rococo.

✔ Avec sa pierre dorée et son style flamboyant, l’église San Domenico fait penser au baroque des villes coloniales espagnoles. Ici, les palais colorés sont patinés par le temps, les églises ont des façades exubérantes.

🏠 HÉBERGEMENT

A Palagiano, Guesthouse « Gardino Isabella ». Grande chambre bien équipée et propre. Parking privé et sécurisé. Tarif: 65€/nuit avec petits-déjeuners.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de Giardino Isabella

🔶️ 8e JOURNÉE

▶️ LE CANYON DES POUILLES

Dans les Pouilles, existe un canyon qui traverse plusieurs villages et qui offre souvent de beaux points de vue.

✔ MASSAFRA est un village totalement coupé en 2 par le canyon (la gravina de San Marco) et relié par un pont. Il est percé de grottes, creusées par les moines qui vinrent s’y réfugier.

✔ CASTELLANETA où un belvédère permet d’admirer sa gravina formant l’une des plus grandes vallées des Pouilles dues à l’érosion (145 mètres de profondeur et 350 mètres de large).

✔ LATERZA, plus sauvage que les autres, c’est la plus grande crevasse des Pouilles. Elle mesure en effet 12 km de longueur, ne dépasse pas les 500 m de largeur, et atteint, à certains endroits, 200 m de profondeur. Jolie fontaine romaine.

🔶️ 9e JOURNÉE

▶️ MATERA ❤❤❤

Petite infidélité aux Pouilles pour une incursion dans la région voisine de la Basilicate afin d’admirer la sublime Matera.

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✔ C’est un ÉNORME coup de cœur que nous avons eu pour l’une des plus vieilles cités au monde! Matera est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO grâce à ses Sassi, des habitats troglodytes creusés dans la roche dont les premiers habitants remontent au Paléothique. Le site compte environ 3000 grottes et plusieurs églises rupestres. Certes, au fil du temps, les habitations ont évolué mais sont toujours restées occupées. Quelle belle découverte!

✔ On conseille de se rendre à l’Office de Tourisme pour pouvoir suivre sur une carte les 3 itinéraires conseillés à pied dans la ville.

✔ Puis nous conseillons également d’aller au belvédère dans le Parc Della Murgia pour une vue panoramique sur la cité et le canyon. Randos possibles.

🏠 HÉBERGEMENT POUR LES 8ème ET 9ème JOURNEE

🔸️À Matera, superbe maison d’hôtes, chambre magnifique. Petits-déjeuners hyper copieux et délicieux faits maison. Situé en haut de la ville, il faut marcher un peu pour rejoindre le centre (10′). Super accueil de Mario et Antonella qui parlent français. Tarif: 80€/nuit. Parking dans la rue en face de la guesthouse.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de la H-SA Guesthouse

🔶️ 10e JOURNÉE

▶️ ROUTE VERS LE PARC RÉGIONAL DU GARGANO ET VIESTE (235km).

Retour dans les Pouilles et plus particulièrement dans le nord, dans le Parc National du Gargano.
La petite route étroite et sinueuse qui longe la mer Adriatique entre Manfredonia et Vieste, notre point de chute, est particulièrement jolie!

🔶️ 11e JOURNÉE

▶️ VIESTE

Vieste, ville balnéaire très fréquentée l’été et qui semble s’être complètement endormie pour l’hiver!

✔ Son vieux centre historique et ses ruelles médiévales valent le coup d’œil avec de jolis panoramas sur la mer et les plages environnantes.

✔ En bord de côte, on peut encore voir quelques « trabucchi », similaires à nos carrelets, un système très ingénieux de cordes et de filets qui permettait autrefois de pêcher. 

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✔ Mais l’emblème de la ville est le « Pizzomunno », ce grand rocher de 25m de hauteur comme planté dans le sable à l’entrée de la ville.

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▶️ PESCHICI

À 28km de Vieste, une agréable balade via la route littorale jusqu’à Peschici qui possède un joli centre historique aux ruelles étroites et aux maisons à façades blanchies à la chaux. Il y a quelques églises à voir mais pas vraiment de monuments emblématiques à visiter. Nous nous sommes contentés d’une balade dans les ruelles alors qu’il pleuvait. Belles vues panoramiques sur ses plages.

🏠 HÉBERGEMENT POUR LES 10ème ET 11ème JOURNEE

À Vieste, B&B, très bien situé, à moins de 10min à pied du centre historique et des plages. Chambre double basique, propre et confortable dans un petit immeuble. Tarif: 65€/nuit avec petits-déjeuners salés/sucrés. Parking à côté.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de Navicri B&B

🔶️ 12e JOURNÉE

▶️ ROUTE DE VIESTE À BARLETTA

Avec un arrêt à MONTE SANT’ANGELO, à 56km de Vieste.

À 800m d’altitude, MONTE SANT’ANGELO, accessible par une longue route très sinueuse offre de superbes panoramas sur tout le parc national. C’est un des plus anciens et importants centre religieux du Gargano.

✔ Le sanctuaire de l’Archange Saint-Michel est inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. La grotte aurait été consacrée à la demande du Saint lui-même qui souhaitait qu’un lieu de culte y soit construit. La grotte deviendra alors un lieu de pèlerinage pour de nombreux chrétiens.

✔ Le sanctuaire est situé dans le quartier du Rione Junno, le plus ancien de Monte Sant’Angelo. Balade dans les ruelles où les maisons sont entassées les unes sur les autres et reliées par des escaliers et où le linge pend aux fenêtres.

▶️ UN STOP À MANFREDONIA

Balade dans la jolie marina.

🔶️ 13e JOURNÉE

▶️ TRANI

Jolie ville balnéaire, des ruelles, un charmant port, une cathédrale au bord de l’eau et un château les pieds dans l’eau! Mérite un stop de quelques heures.

▶️ LE CASTEL DEL MONTE

À 28km de Barletta, dans les terres, Castel del Monte abrite un château insolite de forme octogonale, construit par l’Empereur Frédéric II au XIIIe siècle, également Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Visite du château. Tarif: 7€/adulte.

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🏠 HÉBERGEMENT POUR LES 12ème ET 13ème JOURNEE

À Barletta, chambre d’hôtes « Barbarisco 5  » dans un appartement privé, chambre double avec sdb privative, confortable et très propre. Le propriétaire parle anglais couramment. Tarif: 60€/nuit. Petits-déjeuners dans une pâtisserie proche de l’appartement. Parking dans la rue.

>>> consulter les disponibilités et les tarifs de Barbarisco 5

🔶️ 14e JOURNÉE

▶️ ROUTE VERS BARI POUR RENDRE LA VOITURE À L’AGENCE DE LOCATION (70km).

🔻 LOCATION DE VOITURE

✔ Agence Avis/Budget à Bari. Tarif pour une voiture de type Toyota Yaris: 30€ par jour en novembre (assurances totales comprises et 2 conducteurs) en passant par le comparateur Carigami (le prix est le double si on passe en direct avec Avis/Budget).

✔ La Conduite

⚠️ La conduite dans le sud de l’Italie est plus sportive que dans le nord. Les limitations de vitesse, les interdictions de doubler sont rarement respectées, les priorités facultatives, les stops oubliés et le stationnement très italien…en 2e ou 3e file! Et pour finir, la courtoisie au volant est très discrète voire inexistante !

✔ Les routes

Les routes secondaires sont en très mauvais état (nids de poule, bosses…) seules les autoroutes sont bien entretenues.

✔ Le stationnement

L’avantage de visiter les Pouilles hors saison, c’est que les parkings sont gratuits et il y a de la place pour se garer partout. En été, c’est plus compliqué et cher!

⚠️ La circulation dans certains centres historiques est restreinte et réservée aux riverains. Elle peut être passible d’une amende. Lisez bien les panneaux avant de vous engager! Des parkings sont très bien indiqués à l’entrée des villes.

🔶️ CONCLUSION

✔ Les villages, les centres historiques, les côtes, plages et criques sont magnifiques. Les paysages à l’intérieur de la région des Pouilles n’ont aucun intérêt (champs, cultures, zones parfois glauques). Les grandes villes et leurs périphéries ont vraiment peu de charme et sont parfois mal entretenues.

✔ Les italiens sont très sympathiques et parlent souvent très bien français. Ils apprécient toujours quelques mots d’italien 😉

✔ Ce fut un plaisir de sillonner les Pouilles en automne. Il y fait encore très doux, 20° en bord de mer.

✔ En novembre, nous avons mangé tous les jours en extérieur (terrasses de restaurants ou pique-niques) même si beaucoup d’établissements prennent congé.

✔ Il y a peu de monde (sauf aux vacances de la Toussaint ou il y a beaucoup de familles françaises) et peu de circulation. Les petites routes sont désertes.

✔ Possibilité de se baigner pour les plus courageux, les plages sont également désertes. N’oubliez pas votre maillot! !

⚠️ À partir du 1er novembre, beaucoup d’hôtels ferment. Nous avons surtout trouvé des maisons d’hôtes et Bed & Breakfast hors saison. A noter que la qualité des hébergements en maison d’hôtes est excellente!

Vous pouvez consulter tous nos articles sur l’Italie.

3 réflexions sur “15 jours dans les Pouilles

  1. super reportage , très détaillé et fort intéressant, merci pour ce beau partage . On a vraiment envie de découvrir cette région !!

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