N’hésitez par à venir visiter Salamanque et Burgos, 2 charmantes villes espagnoles qui se visitent en 2 jours chacune…

☆ SALAMANQUE : (150.000 hab.) Magnifique ville universelle et savante, universitaire et jeune. C’est l’université la plus ancienne d’Europe. Styles romain, gothique, baroque qui se marient à merveille. Des églises, des couvents, des palais, d’anciennes demeures magnifiques.

• Le centre historique est classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. Pour nous, c’est un coup de ❤

☆ A VOIR

• La Plaza Mayor (la grand place): très jolie place carrée avec ses cafés et terrasses. Quelques animations (musique, spectacles..), beaucoup de passages, de bruits, c’est un peu ”the place to be” à Salamanque 😉 Y prendre un verre et regarder passer les gens. Ce qu’on a fait…😉

• Les 2 cathédrales (la Catedral Vieja et la Catedral Nueva): 7,50€/ personne avec audioguide. Très belles avec une petite préférence pour l’ancienne 😉 Possibilité de monter dans la tour.

• Le Couvent San Esteban (Stėphane) : entrée 3,50€/ personne. S’il y en a un à voir c’est celui-ci. Superbe cloître. Visite très intéressante.

• La Maison aux coquillages: si vous levez le nez, vous passerez obligatoirement devant et la verrez! Ne pas hésiter à rentrer pour voir son patio.

• En face: une ancienne église, La Scala Coeli, Torres de La Clerecia : possibilité de monter dans la tour pour vue sur la ville. 3,75€/ personne.

• Le pont romain: vieux pont piétonnier. Très chouettes photos, vue du pont avec en fond la cathédrale.

• Les Universités.

• HOTEL : Hôtel de ”Los Rey Catolicos”, 1*, 40 € la nuit, à 10′ du centre à pied, idéalement situé, calme. Personnel charmant. Petit déjeuner succinct mais suffisant pour 3€. Prêt de bicyclettes. Mais aussi à 10′ à pied de la gare de trains. Réserver Los Rey Catolicos. Si complet, consulter les disponibilités et réserver un hébergement à Salamanque. 

• RESTAURANTS:

– La Bodega Cusco : Petit bar à tapas original. Personnel sympathique. Clientèle espagnole.

– La Vinoteca y Degustacion : un peu plus recherchée, dégustation de vins. Excellente adresse! Le personnel n’a pas hésité à nous faire goûter un vin avec le dessert que nous avions choisi. Effort pour parler français…muy muy simpatico !!!

☆ Burgos : Même si Burgos paraît un peu moins charmante, elle n’est pas en reste et offre de beaux monuments à visiter 😉 Centre ville agréable. C’est une ville-étape sur le chemin du pèlerinage de Saint- Jacques de Compostelle (El camino Francès) et elle voit son lot de pèlerins déambuler chaque soir dans le centre historique.

☆ A VOIR:

• La célèbre Cathédrale Ste Marie: classée au Patrimoine de L’Unesco. Très jolies flèches aigues et dentelées. Visite: 7€ avec audioguide. Messe des Pèlerins tous les soirs à 19h30.

• Le Castillo de Burgos: derrière la cathédrale, il suffit de monter quelques marches pour y accéder. Une fois en haut, c’est pour le panorama sur la ville qu’on y est. Le château, lui, est en ruines!

• La Plaza Mayor: la grand- place, charmante et circulaire, ourlée de galeries couvertes.

• El Arco de Santa Maria, ancienne grande et belle porte qui permettait de rentrer dans la ville.

• Le beau Monastère Royal de Las Huelgas: quelques nonnes cisterciennes y vivent encore. Visite avec guide uniquement: 6€.

• Plusieurs paseos (promenades) ombragés très agréables au bord de la rivière.

• Le marché (couvert) tous les jours de 8h à 15h près de la Place d’Espagne. Nous avons acheté de délicieux chorizos, du boudin à la charcuteria “Belem”, vendeuse très sympathique qui nous a fait goûter à tout!!! Du boudin cru et même du fromage de brebis de sa grand-mère.

• Hébergement: Hôtel ”Norte y Londres” en plein centre ville, 2*, 40 € la nuit. Sympathique, très vieil hôtel (1908). Très très bien situé. Taxi pour aller à la gare de trains (moins de 10′). Pour réserver hôtel norte y Londres. Si complet, consulter les disponibilités et réserver un hébergement à Burgos. 

• Période: début juillet.

• Météo: de 25 à 31°C. Grand ciel bleu.

Quelques liens utiles pour visiter Salamanque et Burgos. 

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